Passionné de bon pain, il parcourt la capitale et ses environs pour dénicher les meilleurs artisans.

Il est donc logique d’y retrouver la Flute Gana en bonne place.
Pour voir l’article « Gana, histoire d’une flûte enchantée », c’est par ici.

En effet, pour le sortie de son dernier livre La France et son pain, une signature avec l’écrivain Steven Kaplan était organisée en compagnie de Bernard Ganachaud.

A nos fidèles clients de la Flute Gana…et aussi à celles et ceux qui vont le devenir !

La Société BG Conseil Formation est heureuse de vous informer que ce 13 Mai 2009 elle vient d’être distinguée à l’international pour la 3ème fois.

D’abord Genève, puis Berlin, c’est cette fois ci à Paris qu’elle a reçu le Trophée d’or de la meilleur image de marque.

Cette distinction honore tous les artisans Gana. C’est grâce à leur confiance mais aussi à leur savoir-faire et leur rigueur que nous pouvons offrir à nos consommateurs ce pain haut de gamme.

Elle honore aussi toutes celles et ceux qui, au quotidien, mettent sur leur table la fameuse Flute Gana. La famille Ganachaud veut vous remercier toutes et tous.

Selon Damien, patissier de formation, « il faut être différent et proposer des pains d’extrême qualité« 

Et les résultat sont là : « le chiffre d’affaire de mon prédécesseur était dérisoire. Depuis janvier 2008, mon activité est en hausse tous les mois. Outre le poste de mon épouse et le mien, nous avons créé 4 autres emplois. »

Pour aller gouter leurs produits ,la boulangerie de Damien et Virginie se situe dans le 7ème arrondissement de Marseille, au 35 avenue de la Corse.

Vous êtes boulanger et intéressé par le comptoire Gana,  vous pouvez prendre contact avec Marianne Ganachaud au 01 43 49 30 25 ou sur le site Gana.fr.

La Flûte Gana s’agrandit : Le 1er comptoir Gana ouvre à Marseille (13007).

Au 35 avenue de la Corse, Damien et Virginie ouvrent une boulangerie entièrement dédiée à la Flûte Gana : toutes les recettes, tout le savoir-faire et même le fameux comptoir Gana en bois.

Pâtissiers de formation, Damien et Virginie ont monté ce comptoir en collaboration avec la marque Gana. Monsieur Ganachaud viendra d’ailleurs leur rendre visite dans les prochaines semaines.

Pour toutes informations complémentaires sur le comptoir Gana, vous pouvez prendre contact avec Marianne Ganachaud au 01 43 49 30 25 ou sur le site Gana.fr.

Boulangerie Gauvreau

La Boulangerie Gauvreau change de look et se modernise. Un décor sobre et raffiné très réussi qui met en valeur une magnifique pâtisserie maison et toute la gamme Gana.
Pour aller jeter un coup d’œil à cette superbe boulangerie, ça se passe à Amboise (37400), 40 quai du Général de Gaulle.

Flute Gana aux graines toastées

Une nouvelle recette pour la gamme Gana : la Flûte Gana aux graines toastées, faite à partir de la même pâte Gana.
Pour en savoir plus sur cette recette et la proposer dans votre boulangerie, vous pouvez prendre contact avec Marianne Ganachaud au 01 43 49 30 25

Boulangerie Perrais

La Gana change d’adresse à Bouaye. Carole et Jean-Loïc Perrais seront ravis de vous accueillir dans leur boulangerie tarterie « Aux petits quignons« , 70 bis route de Nantes, Bouaye (44830), tel : 02 40 32 56 38.

Ils vous proposent toute la gamme Gana et leurs spécialités. Ils ont d’ailleurs reçu la visite de Monsieur Ganachaud, créateur de la marque Gana et meilleur ouvrier de France.

Eric et Nelly vous invitent à venir découvrir ou redécouvrir leur gamme Gana et leurs spécialités au 24 place du Dr. Queinnec à Malestroit, tel : 02 97 75 14 42.

Boulangerie Le Texier

Vous pouvez désormais la retrouver dans la boulangerie Paugam au 13 Avenue de la France libre.

A Quimper vous pouvez aussi la retrouver dans les boulangeries de M. Frabolot au 36 rue Saint-Mathieu, de M. Jacq au 115 vieille route de Rosporden et de M. Martin au 65 av. Ty Bos.

Si vous l’avez raté sur Vivolta (le jeudi 20 décembre à 20h), voici l’extrait de Gildas & co, la nouvelle émission de Philippe Gildas qui consacre un sujet entier à Monsieur Ganachaud et ses filles. Ils parlent de la Flûte Gana et de l’entreprise en famille.

Pour en savoir plus sur la nouvelle chaîne Vivolta, c’est par ici.

Alors que le pouvoir d’achat devient le premier sujet de préoccupation des consommateurs, Gana propose à toutes les boulangeries licenciées cette affiche sur le véritable prix du pain.