Le comptoir Gana de Marseille à l’honneur

Ouvert il y a un an, le comptoir Gana de Damien Sordillon et Virginie, son épouse, est un véritable succès. Les clients sont au rendez-vous, ils aiment le pain Gana.

Selon Damien, patissier de formation, “il faut être différent et proposer des pains d’extrême qualité“

Et les résultat sont là : “le chiffre d’affaire de mon prédécesseur était dérisoire. Depuis janvier 2008, mon activité est en hausse tous les mois. Outre le poste de mon épouse et le mien, nous avons créé 4 autres emplois.”

Pour aller gouter leurs produits ,la boulangerie de Damien et Virginie se situe dans le 7ème arrondissement de Marseille, au 35 avenue de la Corse.

Nouveau comptoir Gana à Oberkampf

Le deuxième comptoir Gana a ouvert à Paris (75011) au 54 rue Oberkampf. Une superbe boulangerie pour retrouver toutes les spécialités de la Flute Gana.

Vous êtes boulanger et intéressé par le comptoire Gana,  vous pouvez prendre contact avec Marianne Ganachaud au 01 43 49 30 25 ou sur le site Gana.fr.

Le 1er Comptoir Gana ouvre à Marseille

La Flûte Gana s’agrandit : Le 1er comptoir Gana ouvre à Marseille (13007).

Au 35 avenue de la Corse, Damien et Virginie ouvrent une boulangerie entièrement dédiée à la Flûte Gana : toutes les recettes, tout le savoir-faire et même le fameux comptoir Gana en bois.

Pâtissiers de formation, Damien et Virginie ont monté ce comptoir en collaboration avec la marque Gana. Monsieur Ganachaud viendra d’ailleurs leur rendre visite dans les prochaines semaines.

Pour toutes informations complémentaires sur le comptoir Gana, vous pouvez prendre contact avec Marianne Ganachaud au 01 43 49 30 25 ou sur le site Gana.fr.

Nouveau décor pour la Boulangerie Gauvreau

Boulangerie Gauvreau

La Boulangerie Gauvreau change de look et se modernise. Un décor sobre et raffiné très réussi qui met en valeur une magnifique pâtisserie maison et toute la gamme Gana.
Pour aller jeter un coup d’œil à cette superbe boulangerie, ça se passe à Amboise (37400), 40 quai du Général de Gaulle.

La nouvelle Flute Gana aux graines toastées

Flute Gana aux graines toastées

Une nouvelle recette pour la gamme Gana : la Flûte Gana aux graines toastées, faite à partir de la même pâte Gana.
Pour en savoir plus sur cette recette et la proposer dans votre boulangerie, vous pouvez prendre contact avec Marianne Ganachaud au 01 43 49 30 25

La Flute Gana chez les Perrais

Boulangerie Perrais

La Gana change d’adresse à Bouaye. Carole et Jean-Loïc Perrais seront ravis de vous accueillir dans leur boulangerie tarterie “Aux petits quignons“, 70 bis route de Nantes, Bouaye (44830), tel : 02 40 32 56 38.

Ils vous proposent toute la gamme Gana et leurs spécialités. Ils ont d’ailleurs reçu la visite de Monsieur Ganachaud, créateur de la marque Gana et meilleur ouvrier de France.

La Toque et La Pelle

Depuis leur arrivée à l’angle de la place Salengro et du 92 rue Jean-Jaurès à La Tessouale, Olivier et Véronique Joly ont complètement rénové la boulangerie-pâtisserie La Toque et La Pelle. Venez y découvrir toute la gamme Gana du mardi au dimanche.

Réouverture de la boulangerie Le Texier

Mr et Mme Le Texier réouvrent leur boulangerie-pâtisserie. Celle-ci a été remise à neuf et comporte désormais un superbe four à bois.

Eric et Nelly vous invitent à venir découvrir ou redécouvrir leur gamme Gana et leurs spécialités au 24 place du Dr. Queinnec à Malestroit, tel : 02 97 75 14 42.

Boulangerie Le Texier

La Flute Gana dans Filière Gourmande

Dans son numéro du mois d’Avril, Filière Gourmande consacre un article à la Flute Gana avec l’interview de Marianne Ganachaud. Pour lire l’article, c’est par ici.

La Flute Gana change d’adresse à Quimper

La Flute Gana a changé d’adresse à  Quimper.

Vous pouvez désormais la retrouver dans la boulangerie Paugam au 13 Avenue de la France libre.

A Quimper vous pouvez aussi la retrouver dans les boulangeries de M. Frabolot au 36 rue Saint-Mathieu, de M. Jacq au 115 vieille route de Rosporden et de M. Martin au 65 av. Ty Bos.